Spargel satt mit Hollandaise · Getränke inklusive
Buffet satt für 49 € – alle Getränke inklusive: Hauswein, Bier, Wasser und Softdrinks. Endlich ist Spargelzeit: Beim Spargel-Abend im Schloss Erbach gibt es Spargel satt mit allem, was dazugehört. Zum Auftakt eine feine Spargelcremesuppe. Danach weißer Spargel mit Sauce Hollandaise und brauner Butter, grüner Spargel aus der Pfanne, knusprige Schnitzel Wiener Art, Schwarzwälder und gekochter Schinken. Dazu neue Kartoffeln und schwäbische Kratzete. Zum Abschluss gibt es frische Erdbeeren mit Vanilleeis.
Termin: Donnerstag, 6. Mai 2027 (Christi Himmelfahrt), 18:30 bis 22:00 Uhr.
Preis: 49,00 € pro Person, inklusive Wasser, alkoholfreie Getränke, Hauswein und Bier.
Ort: Schloss Erbach.
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